אוסף של סיפורי החלמה מכל העולם של אנשים מעוררי השראה שריפאו את עצמם ממחלות כרוניות הנחשבות בלתי ניתנות לריפוי- תמצאו כאן
סגולות הבריאות של שום לא מתרכזות רק בהורדת כולסטרול והורדת לחץ דם אלא אף במניעת עלייה במשקל ואפילו לתרום להרזיה. בדיקות מעבדה הראו כי חולדות שקיבלו תפריט מזון עתיר סוכרים – עלו מעט במשקל אם הן קיבלו במקביל גם מיצויים של שום. לעומתן חולדות שקיבלו תפריט דומה – עלו הרבה במשקל ללא התוספת של שום.
כשמדובר בירידה במשקל, שום הוא מזון שמתנהג בצורה מופלאה. הוא מכיל אליצין בעל השפעות אנטי בקטריאליות ובמקביל הוא מסייע בהפחתת שומנים וכולסטרול רע בדם. יש לדעת כי אליצין נהרס בבישול אבל עדיין נשמרות בו התכונות האנטי דלקתיות שמונעות הצטברות פלאק על העורקים והסתיידותם (טרשת עורקים).
שום מוריד את הכולסטרול "הרע" ,ומנעל רמות כולסטרול של הכולסטרול הטוב. השפעותיו על רמת הכולסטרול והשומנים בדם נמשכת למשך רבעון אם הוא נלקח מדי יום. שום הוא גם מדלל דם טבעי שיעיל בהמסת קרישים שעלולים להוביל להתקפי לב ושבץ מוחי.
הוסיםו 3 שיני שום טרי מדי יום לתזונה שלכם. לא בטוח שזה הדבר היחידי שנדרש מכם לעשות כדי לרזות - אבל לבטח זה יאט את ההצטברות של הקלוריות והפיכתם לשומן. במילים אחרות אכילת שום להרזיה אכן תורמת להשגת המטרה של הפחתת משקל אם משלבים את הטקטיקה זו עם טקטיקות נוספות להרזיה כמו פעילות אירובית וצמצום קלוריות.