ליתיום

למה אנחנו צריכים ליתיום בתזונה שלנו?

החשיבות התזונתית של ליתיום כיסוד קורט חשוב בכל הנוגע למחלות נפש והפרעות נפשיות. כמה מחקרים מקשרים בין רמות גבוהות של ליתיום במי השתיה בין רווחה נפשית לעומת מקומות בהם

ליתיום נמוך במים ושם לים יותר התאבדויות, דיכאון רצח וחולים פסיכיאטריים אחרים

ליתיום במשקאות קלים

ליתיום שימש בעבר כמרכיב מרכזי במשקאות קלים ונמצא במשקה 7-Up, ככל הנראה בגלל היכולת המסתורית של ליתיום לרומם מצב רוח. היום, ליתיום מומלץ לטיפול בכמה הפרעות רגשיות ונפשיות, בעיקר במניה דפרסיה או ביפולר (הפרעה דו-קוטבית)

ליתיום עשוי לעזור לחולי אלצהיימר

שלושה מחקרים בשנים 1999 ו -2000 מצאו כי רמות נמוכות של ליתיום משמשות לטיפול בדיכאון ובמאניה דפרסיה אבל – גם יעילות בהגנה על המוח מפני מחלת האלצהיימר. חלבון מפתח הדרוש

כדי להגן על המוח מפני אלצהיימר הוא Bc1-2 וליתיום הוא חומר שיכול להגדיל את הריכוז של חלבון זה. נמצא גם כי החומר האפור של החולים שטופלו בליתיום לאורך הזמן גדל בכ -3%, כלומר חלה התחדשות גם לאחר האובדן של תאי המוח בשל פציעה או מחלה.

מקורות מזון לליתיום

ליתיום עשיר במזונות מסוימים. מזונות מן החי מכילים יותר ליתיום ממזונות צמחיים. ביצים וחלב מכילים ריכוזים גבוהים של ליתיום. בין צמחים, ליתיום נשמר בקלות במזונות של משפחת הסולניים, בעגבניות מלפפונים ופטריות. גם אצות לעתים קרובות מכילות רמות גבוהות של ליתיום. ראו את הרשימה הבאה להתרשמות

תכולת ליתיום במזון (במיקרוגרם לקילו)

• חלב 7,533
• ביצים 7373
• גבינות רכות 2,276
• דג הרינג 1,734
• חמאה 1,070
• עגבניות 6707
• פטריות 5788
• מלפפונים 5017
• כרוב אדום 3579
• כרובית 3462
• קולרבי 2,966
• אספרגוס 2,217
• כרוב לבן 1,874
• תפוחי אדמה 1,592
• תפוחים 1,449
• בננות 383
• תה שחור 3737
• פפריקה אדומה 2,316
• קקאו 1,728
• קינמון 1,046
• קפה 874
• אורז 1,260
• קמח חיטה 905
• שעורה 995
• עדשים 748
• דבש 527
• יין אדום 329

האם יותר מדי ליתיום רע לבריאות ?

למרות שאנשים רבים ברחבי העולם יכולים ליהנות מהגדלת כמות הליתיום בתזונה שלהם, הרי שחשיפת יתר לליתיום עלולה להשפיע לרעה על הבריאות. אחת מתופעות הלוואי של

חשיפת יתר לליתיום היא שזה משפיע לרעה על תפקוד בלוטת התריס בעיקר אצל נשים.

התווית נגד לליתיום

נשים בהריון צריכות להיות זהירות במיוחד לא לצרוך יותר מדי ליתיום. מספר מחקרים, כולל אחד

שנערך בשנת 1990 בויקטוריה קנדה גילה כי נשים בהריון שלוקחות תוספי ליתיום מסכנות את העובר לפתח צהבת ומחלות אחרות.